Posts by: Redaktor Naczelny
Seks to ważna część szczęśliwej egzystencji zarówno kobiet jak i mężczyzn. Stosunkom seksualnym nie sprzyjają rutyna codzienności i tempo narzucane przez życie. W relacje partnerów wkradają się monotonia i zmęczenie, które mogą stać się zabójcami miłości. Można jednak skutecznie temu zapobiec korzystając z dóbr pochodzących z apteczki przodków.
Jednym z afrodyzjaków który zasługuje […]
W bardzo wielu krajach i kulturach różne pokarmy, zioła i przyprawy noszą miano afrodyzjaków. Czasem sama wiara w to, że coś ma wpływ na potencję, może zdziałać cuda. Niektóre afrodyzjaki działają tylko na wyobraźnię, ale są też takie, które naprawdę pobudzają seksualnie partnerów ze względu na swój fizyczny wpływ na organizm. Powodują one […]
Ćevapčići to najprościej mówiąc grillowane lub smażone paluszki z mięsa. Brzmi banalnie, lecz smakuje wyjątkowo. Sekretem jest tutaj nie tylko jakość mięsa, lecz także sposób jego przygotowania. Danie to sprawdzi się w formie obiadu, podane z plackami pita lub pieczonymi ziemniakami, sałatką szopską i jogurtem, lecz także jako przystawka.
Przepis na oryginalne Ćevapčići jest […]
Makaron, pasta, spaghetti… wszystkie te słowa kojarzą się z pysznymi daniami, włoskim temperamentem, kolacją przy kieliszku dobrego wina, wiórkami parmezanu rozpływającymi się na talerzu i przede wszystkim smakiem, który nie ma sobie równych… A jak rozpoczął się fenomen makaronu? Czym był kiedyś i czym jest dzisiaj? Ile kształtów pasty stworzyli Włosi? I czy […]
Dla wszystkich tych, którzy nie wyobrażają sobie życia bez krewetek. I dla wszystkich tych, który jeszcze się do nich nie przekonali. Ta wersja, przesłana przez Davida Gaboriaud – trenera kuchni francuskiej, choć prosta i szybka, wygląda i smakuje naprawdę wyjątkowo. Idealnie pasuje jako element karnawałowego menu.
Składniki:
Klasyczne polskie Święta Bożego Narodzenia pachną pomarańczami i piernikiem – naturalnym rzecz jasna. Podkreślam słowo “naturalnym”, gdyż ostatnio przy okazji wizyty w jednym z centrów handlowych zobaczyłam w sklepie odświeżacz w płynie o zapachu “świątecznego drzewka”, “piernika” i “wigilijnej nocy”… Aż przykro zrobiło mi się na samą myśl, że w domu, zamiast unoszącego […]
Do Świąt pozostało już tylko kilka tygodni. Zapewne wielu z Was zaczęło planować wigilijne menu. Poza tradycyjnymi, polskimi potrawami jak pierogi, barszcz z uszkami czy makowiec, warto przygotować coś, co zaskoczy i zachwyci naszych bliskich? Aby pomóc Wam w wyborze nietuzinkowych, świątecznych dań, od dziś umieszczać będziemy smakowite przepisy naszych trenerów. Będzie coś […]
SUFLET – Uznawany za danie trudne, które nie wychodzi, szybko opada lub w ogóle nie wyrasta, w rzeczywistości jest banalnie prosty! I jedyne czego nam potrzeba do jego zrobienia (i to z sukcesem), to bezbłędny przepis. Mamy zaszczyt pochwalić się takowym, napisanym przez Davida Gaboriaud, kucharza z zamiłowania, trenera […]
Choć indyki zostały sprowadzone do Meksyku przez Europejczyków dopiero w XVI w., to szybko zagnieździły się one nie tylko na ziemiach, lecz także w kuchni latynoskiego kraju. Wcześniej znano już podobny rodzaj ptactwa, zwany w języku nahuatl huexolotl (wielki potwór), lecz to właśnie „udomowiony” indyk rodem z Hiszpanii przekonał Meksykanów, że nie tylko […]
Dynia – kolory jesieni
Dopiero co mroziłam truskawki, a już powoli kończę mrozić dynię, żeby przez przypadek nie zabrakło na pyszną zupę. Jednym słowem jesień w pełni. Mieszkam w okolicy, w której aż roi się od wszelkich gatunków dyń. Jest tak pięknie i kolorowo, że z trudem się powstrzymuje, żeby się nie zatrzymać […]
